Pues salí a correr y me dio una «pájara» tremenda porque no había desayunado… y todavía me quedaban 5 km para llegar a casa… y tampoco llevaba el móvil… y estaba en lo alto de una montaña sin nadie por todos los alrededores (porque como estaba entrenando el deporte de moda que es el Trail y ahora es la Circular de Tetir)…y todo esto y mucho más que no solo me puede pasar a mi sino a cualquiera y la solución no es fácil e incluso corres el riesgo de jugar con tu propia integridad física.
Si estás en Canarias, en principio, no debes tener problemas porque tenemos una fruta peculiar que crece en laderas y montañas…el Tuno Indio (Opuntia Dilenii) que no solo te proporcionará agua sino una cantidad tremenda de vitaminas y minerales a parte del azúcar que necesitas para llegar a casa, aunque esta fruta la usan los diabéticos porque el azucar no es excesiva y sirve para controlar los niveles en sangre.
Curioso que este tuno sea considerado un Superalimento (y los canarios no le hagamos ni caso), porque supera a todos en potasio (más que el plátano…si Rafa Nadal se entera…), vitamina E, Magnesio, sodio, calcio, vitaminas B2, B8, B9, B10…es decir que interviene en todos los procesos de un deportista como son la contracción muscular, la reparación de tejidos Y LA PROTECCIÓN DE CÉLULAS.
Les añado el video donde explico como deben hacer si están en apuros en alguna montaña y se encuentran con esta maravillosa fruta.
Por cierto, solo coman 2 ó 3 porque las pepitas producen cierta pesadez, es por eso por lo que cuando se consumen en zumo, luego deben pasarle el colador a las pepitas.
Fuentes:
FORO: http://foros.ayuda-hepatitis-c.es/ayudas-tratamiento-hepatitis-c/propiedades-del-tuno-indio-t11172.html
WIKIPEDIA: https://es.wikipedia.org/wiki/Opuntia_dillenii
